今日は、軽井沢 で打ち合わせがありS様の所にお邪魔して来ました。

CIMG0153_160.jpg裏道に入ると、まだまだ雪が残ってます。

打ち合わせも無事終わり、ちょっと一休みしようとの事で
Sさんお勧めのお店に行ってみましたCA3H0137_160.jpg 
CA3H0138_160.jpgお店の名前はカシェット

軽井沢町塩沢湖近くのそば粉のガレットとデザートクレープのお店です
もともとは、私達の地元でもある、群馬のT市で営業されてたそうです。
そして一昨年、軽井沢に移転して、リニューアルOPENしたそうです。
カシェットとはフランス語で「隠し場所」 「隠れ家」という意味
地元との信州そば粉100%しようした、ガレットとクレープ生地にもそば粉を加え、
甘く香ばしい味わいのデザートクレープのお店です。

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Sサイズを頼んだのですが、結構ボリュームがあります。
                           本当に美味しかったです
場所は: 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢345-1
                         塩沢湖のすぐそばです。
          
           是非一度 ご賞味あれの一品です